MEHL DINKEL: enthält hohe Mengen an Ballaststoffen, weil die Samen getrennt ist, mit Schwierigkeiten aus seinem Fell, damit ein dunkler Mehl.


• Conf. Mit 1 kg. In eine modifizierte Atmosphäre (scad. 24 Monate)
• gemahlen stein 

• Hervorragend geeignet für den Bau von hausgemachten Teigwaren, auch ohne Ei, da der Widerstand von Mehl ist ausreichend, um die richtige Konsistenz der Mischung: empfehlen Maltagliati, Spaghetti alla chitarra, orecchiette, aus Kleid mit weißen Soßen (Pilze und Wurst) oder rot (Amatriciana)

• Nicht in die Hände von Wärme und Feuchtigkeit.

VOLLSTÄNDING MEHL “DICOCCUM” DINKEL (pasta)

Von Biologische Landwirtschaft

Kichererbsen "SULTANO"la_turchina-cece_sultano_ted.html
VollstÄnding Mehl “SPELTA” Dinkel
für Brot und Kuchenla_turchina-farro_spelta_ted.html
“SPELTA” Semiperle Dinkella_turchina-farro_semiperlato_ted.html
Stracci
“Von Senator Cappelli”
hartweizenla_turchina-stracci_ted.html
Spaghettoni
“Von Senator Cappelli”
hartweizenla_turchina-spaghettoni_ted.html
Olivenöl Extra “PRISCUM”la_turchina-priscum_ted.html

Erzeugnis

DIE SPELTla_turchina-il_farro_ted.html
DIE WEICHWEIZENla_turchina-il_grano_ted.html
DIE PASTAla_turchina-la_pasta_ted.html
DIE KICHERERBSENla_turchina-i_ceci_ted.html
OLIVENöL EXTRAla_turchina-olio_ted.html

Triticum Dicoccum

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Organic Schafela_turchina-ovini_ted.html
Srozzapreti
der Dinkel Dicocco
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Penne
der Dinkel Dicocco
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